Divertida noche que sirvió para iniciarse en la cata maridaje con un maestro de lujo y, al mismo tiempo, cenar degustando deliciosos bocados.
Como ya explicamos, maridaje viene de «marriage» que significa matrimonio en francés. Así cuando maridamos debe existir una armonía entre cada vino y el plato al que acompaña, para que
ninguno de los dos prime sobre el otro, logrando así la conjunción de sabores que hacen una experiencia única.
Esta fue nuestra propuesta que, con vuestra compañía, nos gustaría convertir en una actividad a realizar con cierta periodicidad. ¿Qué os parece?
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